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這是最近來信詢問較多重複的問題^_^
部分媽媽有這困擾～
問到：有B型肝炎的人不能喝酒，但是在坐月子期間會用到米酒料理飲食，怎辦呢??
其實不用擔心，米酒用來料理沒問題的。
有B型肝炎的朋友是「不可以」大量每天、每次（每天連續飲用酒精量20g~40g以）使用
以米酒來說，含酒精量是20%，所以每天控制在100cc以下是沒問題的。
而且，料理都是會加熱
加熱過程中酒精會揮發，實際食用到酒精的量會更少甚至到沒有
只要注意使用量，都是可以安心使用的。
建議：
有B肝的媽媽，坐月子期間若要燉煮添加米酒的料理，請使用瓦斯爐直火燉煮的方式，酒精揮發的更恰當。
新和春本草讓每個人都健康的生活^ ^v
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