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月子藥膳的變化使用教學-涮涮火鍋篇
新和春本草的月子藥膳超美味
Q：除了燉煮煲湯，還有其它的使用方法嗎??
A：有的有的^0^
今天來第一篇(涮涮火鍋篇)
當然，一般的藥膳也可以比照辦理喔。
方法如下：
(1)先將藥膳包依所示方法先燉煮好(不加食材)。
(2)以燉煮好的湯汁做為湯底，依個人喜好 & 食量，使用肉片涮鍋(魚、羊、雞、豬、牛)。
(3)湯品亦可以加入主食，如冬粉、麵線、拉麵、青菜、香菇、火鍋料...等等。
(4)熟食可沾醬或胡椒鹽調味，增加口感。
(5)五穀類的主食、蔬菜水果及魚肉蛋豆奶都很重要，記得要均衡飲食攝取營養喔。
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