新和春本草

相信很媽媽都有接收這資訊，坐月子要喝養肝湯，就是用紅棗煮的湯，甜甜的又好喝，但是為什麼是紅棗呢？又該注意些甚麼呢？

紅棗：味甘，性溫。歸脾、胃經

紅棗文言文功效解釋：補中益氣，滋脾土，潤心肺，調營衛，緩陰血。生津液，悅顏色，通九竅，助十二經，和百藥。

紅棗白話文功效解釋：滋補、安神、緩和。可用在腸胃虛弱、氣虛不足。媽媽產後體虛、心悸、睡眠不良、精神不能集中。緩和烈藥的性質。

那跟肝有甚麼關係，之前有說過，肝系統不只肝臟，中醫肝系統包括肝+腦+神經系統，上面那些功效通通包含了。

再加上現代藥理營養學的研究，紅棗含蛋白質、醣類，有機酸，粘液質，維生素C和多種氨基酸等。有保護肝臟，增強肌耐力的作用。所以，紅棗對肝系統有幫助。

但針對飲食來說，過與不及都是不好的，吃過多的紅棗，會火氣大，也因為它甜，吃太多容易有痰，且會脹氣，所以千萬不要過量喔。以成人來說，每天的使用量不要超過40g喔。

說到這邊，有人會問，沒坐月子可以喝嗎^0^，當然可以的，沒問題，不過若是有血糖問題的朋友，就不要吃太多了喔。

新和春讓每個人都健康的生活^^v